10 décembre 2007
2 traditions nordiques!
Le cheval en bois de Dalécarlie
et la korv special med mos!
c'est à dire la fameuse saucisse de strasbourg dans son petit pain
(appellé Completo au Chili, Hot dog chez les autres occidentaux, et allez savoir comment dans d'autres parties du monde! je prépare une thèse sur les saucisses de strasbourg et leur contribution à la gastronomie des cuisines du monde, à paraître très rapidement dans toutes les bonnes librairies saucissières! )
donc menu spécial saucisse purée et le ti cheval en bois du Dalarna...
Aaaah...Les grandes traditions!
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